Serie: Economía de Barrio — Volver a lo NuestroPor Pepe Berzunza En los barrios, la economía no se mide en puntos bursátiles, sino en puertas que se abren cada mañana, en manos que amasan, en palabras …
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Serie: Economía de Barrio — Volver a lo NuestroPor Pepe Berzunza A veces creemos que cambiar la economía requiere grandes reformas, pero muchas veces el cambio empieza con algo tan sencillo como dónde decides comprar tu pan, …
Serie: Economía de Barrio — Volver a lo NuestroPor Pepe Berzunza Cuando la economía se contrae y los precios suben, los grandes discursos macroeconómicos suelen sonar lejanos. Pero para quien tiene una panadería, una tiendita o …
Primera participación de Campeche en la Hannover Messe 2018, la feria industrial más importante del mundo. Bajo la gestión de José Domingo Berzunza Espínola, el estado se presentó por primera vez en este foro global, fortaleciendo …
Serie: Economía de Barrio — Volver a lo NuestroPor Pepe Berzunza Pepe Berzunza reflexiona sobre la economía de barrio como el corazón del desarrollo local. Consume Campeche y el consumo consciente como motores de identidad y …
Descubre el Dulce de Mandarina, una joya de la gastronomía campechana rescatada por José Domingo “Pepe” Berzunza Espínola en su serie De la Fruta al Confite. Aprende a prepararlo paso a paso y conoce cómo transformar esta receta …
Entre 2016 y 2018, bajo la dirección de José Domingo “Pepe” Berzunza Espínola, Campeche impulsó el programa Desarrollo de Proveedores del Sector Turístico, una iniciativa de la SEDECO y el INADEM con cooperación técnica del País Vasco. El proyecto fortaleció la competitividad …
Merienda campechana recién horneada envuelta en hoja de plátano sobre mesa de madera tradicional campechana, receta recomendada por Pepe Berzunza
Descubre el tradicional dulce de papaya campechano, una joya de la confitería artesanal incluida en el libro De la Fruta al Confite de Manuel Lanz Cárdenas. Pepe Berzunza comparte su historia, receta e inspiración como parte de la campaña Consume …
La Inversión Extranjera Directa (IED) constituye uno de los indicadores más utilizados para medir la confianza en la economía de un territorio y su capacidad de insertarse en mercados globales. Sin embargo, como advierte la literatura …
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